【380章】 客商云集(求订阅!)
当方天普、司马良等人走出姚州机场的时候,机场外十几辆豪车组成庞大豪车让他们意识到如今的镜湖体系已经今非昔比了。
方天普还记得自己一年前的夏天第一次到银杏村查探‘美食之源’的时候,还是和两个小姑娘挤在一辆私人运营的普通公务车,颠簸了近四个小时才抵达银杏村。
而如今,自己的身份还是没有太大的变化,当初的小姑娘魏婷婷已经成为了萧家农场萧强副总裁的未婚妻,也成为了海州奶茶连锁企业的大股东,实在是世事难料!
饶是国庆的时候来到银杏村参加萧风的婚礼已经见识到了萧家的权势,但是如今再次看到如此高规格的接待标准,还是让方天普对萧家如今的地位有了更多的认识。
托德和亨利是第一次来到姚州,也是被眼前的一幕给惊呆了,觉得有些不可思议!
打头的卡宴自不必说了,在这堆豪车中虽然它的价值挺高,不过还真的没有一水的奥迪A8来得震撼!
为了接待来自海州、北平、羊城和香江的客户代表,这一次萧家农场可谓是花费了不少血本,从姚州的某家汽车租赁企业弄来了一批奥迪A8。
从目前来看,效果还是不错的!
由于镜湖牧场的肉牛以及萧家农场的各种食材的产量在2011年将会有一个明显的提升,萧风决定启动海州之外其他三个一线城市的高端餐饮市场。
今年年底的这个订货会,将会是萧家美食走上更大舞台的一个起点!
从2011年开始,萧家美食的客户将会涵盖华夏经济最发达的几个区域,4个一线城市再加上一些经济发达、消费繁华的地级市将会为萧家农场提供足够的消费需求。
因此办好此次订货会,成为了萧涛等人11月份最重要的工作,没有之一!
…… ……
“小强老总,你们还真的会给我们惊喜!”方天普远远地向萧风伸出手,笑着对他说道。
虽然萧强等人很年轻,但是方天普可不敢有丝毫怠慢,毕竟他们几个年轻人将会成为华夏高端餐饮业的重要支柱。按照目前的发展趋势,萧家农场、镜湖牧场所生产的高端食材,迟早会成为华夏乃至全球领域的一个标杆。
而共和国高层对萧家的鼎力支持,更是杜绝了许多阴谋诡计出现的可能性,使得方天普等人对萧强的重视程度提升了好几个档次。
“大家远道而来,咱们萧家也不好怠慢,这不是待客之道嘛!”萧风摆摆手,笑着说道:“以前农场的条件不太好,每次大家来的时候都是挤大巴,这一次也应该让诸位体验一下‘姚银高速’的良好路况了!”
方天普虽然不在任何一家餐饮企业中任职,但是身为海州美食协会副理事长的他在海州乃至长三角美食圈之中拥有着巨大的影响力;尤其是方天普还是海州电台《海州美食》栏目的主持人,更是拥有了极高的知名度和信誉度。
在萧家美食在海州推广的过程中,方天普在其中所起到的作用不可估量,萧强也是明白事理的人,自然对方天普异常敬重。
由于方天普没有收受萧家农场的任何资金,萧强在和其他兄弟商量之后,让‘镜湖农产’每个星期都往方天普的家里送上一批新鲜食材,聊表心意。
推辞不下,方天普最终才接受了萧家方面的好意,这也让彼此之间的关系更进一步了!
寒暄过后,方天普和其他三十几位代表陆续登车,在打头卡宴的带领下,直奔银杏村。
不得不说,‘姚银高速’的良好路况再加上V8发动机、四驱系统的强劲动力,车队只用了不到两个小时的时间就抵达了银杏村,比走省道节省了将近一半的时间。
…… ……
海州代表团并不是最先抵达银杏村的队伍,在今天早上,来自于羊城和香江的高级餐厅代表已经先期抵达。
由于香江并没有直飞姚州的班机,香江的8位代表是先到羊城的白云机场和羊城的同行汇合之后,才同机抵达姚州的。
这一次羊城有20家餐厅、香江8家餐厅共同成为了萧家美食的预定供货对象,他们也是派出了主厨、行政主厨之类的实权人物前来银杏村参加2011年的订货会。
除此之外,羊城、香江美食圈也有数名美食专家受邀而来,毕竟萧家美食要想在这两个城市获得更大的成功,当地美食圈的支持是必不可少的!
自从‘镜湖乳业’在五一期间开始启动华南市场战略之后,萧家美食也是跟随着‘镜湖牛奶’的脚步陆续攻占了华南的各大超市,开始在岭南、桂西两省掀起了一场美食风暴。
在超市热销的昂贵食材自然引起了美食圈的关注,也让岭南、桂西和香江的高端餐厅对于这家声名鹊起的顶级食材供应商有了更大的兴趣。
有了海州各大顶级餐厅的成功案例,萧家美食此次的推广活动并没有费太大的功夫,营销部的工作人员只不过是照着名单走了一圈,就基本上把岭南、桂西和香江最好的餐厅一网打尽!
这一次,岭南、桂西和香江总共有50家餐厅受邀而来,根据萧涛的判断,这些餐厅都将会被萧家美食所征服,最终成为萧家扩大美食帝国的基础!
这样算下来,滇南、桂西、岭南和香江,就有100家高端餐厅成为了萧家农场和萧家美食的客户,按照如今每家餐厅平均每天2万块钱的采购量,这就是200万的销售额!
此外,海州和北平的日均销售额也差不多这个数字,萧家体系在2011年对高端餐厅的销售目标就这样被定在了15个亿左右!
…… ……
和南方的代表一样,北平的餐厅代表也是首次来到银杏村,所有人对于这里的一切都感到异常新鲜。尤其是不少老北平的厨师看到银杏新区的美食街上居然有最道地的北平小吃,焦圈、豆汁、炒肝儿等等,更是对这里刮目相看!
以这些大厨的眼光和鉴赏水平,很容易就能够分辨出这些在美食街落户的店家都是各地纯正的道地美食,也证明了镜湖体系是何等用心?
正所谓‘平凡之处见伟大’,镜湖体系在一个小吃街的运营商就如此追求完美,更是让众人对于未来的合作拥有了更多的期待。
品尝过美食街的各种美食之后,北平的客人神采奕奕地在景区内游览,反正订货会以及‘箫氏葡萄酒’开榨的时间被定在了明天,时间非常充裕。
和北平香山红叶相比,银杏村的秋意美景也是不遑多让,即便代表们见多识广,也是觉得镜湖景区的风景是如此惊艳!
随着天气的转凉,银杏村内外的树林发生了神奇而瑰丽的变化,树叶颜色的变幻就如同是一位高明的画家,正在用自己的画笔描绘出一个梦幻世界。
金黄色的是银杏村的特色——银杏树叶,他们犹如亿万金币一般在空中闪耀,尤其是在金色阳光的照耀下,交相辉映,令人印象深刻。
一年一度的‘观赏杏叶’活动得到了大量游客和摄影爱好者的认同,几乎在每一棵银杏树下,都能够看到许多游客在拍照。尤其是一些爱美的女游客,纷纷出钱让影楼给她们拍写真集,很是满足了她们内心的一些小资心愿。
红色的是散落在树林里的枫叶所属,它们就好像是热情如火的滇西北山民,即便是冬天到来,也无法阻挡它们对自由的向往。
当然了,镜湖景区目前的主色调还是以绿色为主,毕竟这里的植被大多都是以常绿针叶林为主,它们可不会因为区区的秋天就是去了自己的风采。
人们也只有搭乘缆车,才能一睹高山草甸区、高山苔原区与众不同的秋天景致,也能够看到因为食物短缺而陆续发生的各种动物危机!
不得不说,镜湖景区光是美景就已经让绝大部分的北平客人感到心满意足,尤其是个别代表和游客们溜进了萧家农场,硕果累累的画面让人垂涎三尺!
…… ……
就这样,在11月8日的订货会举行之前一天,来自于北平、海州、岭南、香江、桂西和滇南的两百家餐厅代表共两百余人准时抵达了银杏村,即将对来年的萧家美食进行瓜分!
海州和滇南同行在2010年的成功经验让其他新加入的小伙伴们对于萧家美食的未来充满信心,或许它们可以让餐厅的生意和利润又更大的提升。
不过,让所有代表心有不安的情绪还是逐渐弥漫开来,毕竟如今的萧家美食可是今非昔比了,颇有些店大欺客的感觉!尤其是萧家美食刚刚在巴黎农业大赛斩获三座金杯,身价倍增,更是增加了客商代表的忧虑。
客商们在这种情况下自然不可能退出,更是没有办法结成价格同盟,逼迫萧家方面接受客商心目中的合适价位。
各种复杂的情绪在代表之中弥漫,今天晚上注定有人会无法入眠!(未完待续。)
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