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第837章 豪华


还别说,在这家店里面的美女一个个放在直播圈那可都是顶级女神了。

        这才是真正的秀色可餐啊!

        “这家店挺不错的,乔大师做饭的水平我暂时不知道,但是肯定很懂男人啊!”

        “醒醒,这家店我查了一下,人均要八百!”

        “卧槽,这么贵?荤的还是素的?”

        “???你们好骚啊!”

        乔大师打开了一间包厢。

        打开门的时候,里面传来一阵清脆如同银铃般的鸟叫声。

        一股清香从里面传来。

        香味很淡,正好让人的精神也好了很多。

        “这香味是茉莉花等十三种花香融合在一起的味道,有着提神醒脑,健脾开胃的作用!”

        叶归说出花香的来源,走了进去。

        温暖的房间应该是开了暖气和加湿器。

        暖气让房间保持26度的合理温度。

        加湿器也让房间的湿度提高,这样子房间也不会太干。

        在一个合理的温度和湿度下,吃饭的时候保持一个愉悦的心情。

        不用担心太冷或者太热以及太干的事情。

        真不愧是顶级大厨啊,对环境的把控简直太合理了!

        叶归不由得点头称赞道:“环境这一关过了,并且算得上是顶级!”

        “你这家店应该是钻石级别的黑珍珠餐厅了吧!”

        乔大师自豪道:“没错,不过只有环境还远远不够,我们的服务和美食都是钻石级别!”

        一位服务员拉开凳子,带着靠背的凳子十分柔软,上面的花色比较浅。

        叶归站了过去,服务员轻轻把凳子推到叶归的身后,一屁股坐下,正好是三分之二的面积。

        这个位置坐下来,最为舒服!

        随后服务员拿过菜单,这菜单封面都是用丝绸缝制的,摸起来十分舒服。

        翻开第一页。

        他们的第一道招牌菜就是“鲍鱼虾!”

        靠山吃山靠水吃水,津门靠着大海,自然对海鲜有独特的了解。

        “那就来一道鲍鱼虾!”

        第二面的招牌菜看起来也很厉害,反正名字听起来就很屌的样子:“超级无敌豪华煎饼果子!”

        下面还有一行小字作为介绍:采用上等绿豆,在种植的时候给它们听着音乐,保持最完美的湿度和阳光,再研磨成粉,筛选掉比较大的颗粒留下如同灰尘般小的颗粒,混着纯山泉水和调味料,制作成一份极品的绿豆糊!

        这个介绍听起来就很不错。

        “那就来一份这个煎饼果子!”

        再翻开第三页,第三页的菜自然就是烤鸭了!

        津门靠着帝都,自然也有吃烤鸭的习惯。

        但是他们的烤鸭又不一样。

        经过乔大师的改进,这份烤鸭应该就是烤鸭皮。

        将鸭子吹气,皮和肉分离,再趁着肉不注意的时候把皮给剥了下来。

        鸭子皮这时一定要完整,没有别的理由,纯粹是为了追求完美罢了。

        将鸭子皮套在特质的工具上,清理一番,再刷上一层糖水,放在烤炉当中烤制一段时间。

        在高温烘烤的时候鸭子表皮的物质会和糖水发生反应,从而让表皮变硬。

        烤好之后快速取下,从取下到切好,再到装盘最后送上餐桌。

        这个不能花一分钟!

        这道烤鸭也可以来一份!

        这三道菜就是他们的招牌菜。

        吃这三样就足够了。

        “就这三道菜吧!”

        乔大师立刻让人松了下去,就在菜单被收走的那一刻,服务员也提前把茶水也送了上来。

        这是一份正山小种,从武夷山上摘下来的。

        属于红茶的一种!

        味道鲜美,浓郁!

        开饭前喝一口,正好激发出食欲。

        他们在客人来之前都会打听好客人的习惯,在点完餐的时候就立刻送上茶叶。

        如果是很多人,那茶水也会提前布置好。

        喝了一口茶水,叶归准备去个厕所。

        “每个包间里面都有单独的卫生间,在进门后左转就看到了!”

        叶归走了过去,这卫生间的大门非常大,双开的。

        左边是一扇门,右边也是一扇门。

        本以为这么大的门推开要很大的力气,结果手轻轻放上去的时候,这扇门就自动开了。

        卫生间足足有六个平方。

        已经非常合理了。

        里面的香味和轻柔的音乐伴随着阵阵鸟儿的鸣叫,让人在上厕所的时候保持愉快的心情。

        一泡尿尿出,小桥流水的潺潺溪流声让人在尿尿时仿佛置身大自然。

        那种回归原始才能尿的舒心!

        洗个手,水温三十五度,非常合适。

        洗完手出来,这擦手的纸巾也非常柔软,吸水性特别好。

        从卫生间拿出来,外面已经出现了一个用来做煎饼果子的磨盘。

        在这儿,煎饼果子是属于主食,自然要在后面上了。

        不然一开始吃饱了,吃后面就提不起劲了!

        第一道上的菜就是帝都烤鸭。

        金黄的鸭皮没有一丝肥肉和费油,看起来就好像糖果一样。

        中间则是大小粗细全部均匀的黄瓜丝和大葱丝。

        洁白如玉的葱丝和好像祖母绿一般的黄瓜丝引人夺目。

        夹起一块鸭子皮,用筷子细细感受鸭子皮的酥脆,放在手感的春饼上,再加上两根黄瓜丝,三根葱丝。

        旁边一份褐色的酱汁味道偏咸。

        用勺子轻轻舀起部分的酱汁淋在鸭子皮和葱丝黄瓜丝上。

        掀起春饼皮的四面,轻轻盖在鸭子皮上。

        再拿起来,一口下去。

        酥脆的鸭子皮香味非常浓郁。

        已经完全没有了鸭子本身的鸭肉,只有最纯正的肉香味。

        这一股肉香味可以激发出人体内最肉食最原始的渴望,完美的酱汁和鸭子皮简直就是黄金搭档。

        放春饼皮并不是没有理由的,正好可以包住鸭子肉和葱丝黄瓜丝,还能保留其中的香味。

        以及让鸭子皮不至于太烫。

        然后是外面软里面脆的口感,在吃起来的时候十分享受。

        “不错,春饼皮的薄厚非常完美,正好可以包住味道又不至于让味道和酱汁溢出来,不容易被撕破,却容易被咬破!”

        “鸭子采用了正宗的跑山鸭,鸭子皮十分紧致,烤出来又脆又好吃!”

        “这份烤鸭就已经算得上是一道国宴级别的烤鸭了!”


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