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第450章 神户牛肉


在叶归鼓掌之后,撒盐哥终于露出笑容。

        他也用力鼓掌,还吹了一下口哨。

        这家伙,怎么和猴子一样?

        叶归皱着眉头。

        经过一分钟漫长的鼓掌,撒盐哥做了一个噤声的手势。

        所有人顿时不鼓掌了。

        那位保镖也将手提箱给抬了起来。

        而这个手提箱都是lv的,看起来十分奢华。

        “卧槽,之前一直看各种博主进行测评,我还以为是假的呢!”

        “竟然是真的lv,那食神大人花了钱,这个箱子应该也是食神大人的吧!”

        “想的美,这些手提箱都是要回收的,如果想要拿走,那么得加钱!”

        “已经出了快三万了,还得加钱啊?”

        撒盐哥在大家的吐槽中打开了手提箱盖子,首先是一股寒气袭来,随后在众人的注视下,一块外表如同寒冰一样的牛排呈现在大家的眼前。

        这一块牛排的外面被一层洁白如玉的脂肪给包裹着。

        光是看到这一块脂肪,就充满了食欲。

        可这个明明是脂肪啊!

        不少人吞了一下口水。

        撒盐哥双手将脂肪......不对,是牛排给拿了出来。

        把牛排放在砧板上,拿出一把小刀,一点点切着上面的脂肪。

        这些脂肪被切出来之后并不是丢掉,而是放在了换了烤网的烧烤架上。

        用这个来热一热烤网,同时在烤网上留下脂肪。

        那么在等下烤牛排的时候就不会粘在烤网上了。

        将几块大块的脂肪放了上去,随着高温的烘烤,这些脂肪也逐渐发出滋啦滋啦的声音。

        一股好像牛奶一样的香味传了出来。

        光是闻到味道就让大家食指大动。

        香,简直太香了!

        叶归也不由得点头称赞:“从香味上判断,的确是神户牛肉的香味!”

        而那块牛排在被削掉外面的脂肪后,露出里面如同大理石一样的纹路。

        这个纹路简直太好看了,就好像艺术品一样!

        “我天啊,我还是第一次见到这么好看的牛肉!”

        “俺也一样,传说中的神户牛肉,果然名不虚传啊!”

        “收神户牛肉边角料,两个脸盆换一块牛肉!”

        众人馋的不行!

        而烤盘那儿,脂肪被炙烤之后只是蜷缩在一起,颜色只是稍微深了一点点。

        这些脂肪的作用已经用完,所以不能要了!

        而还剩下的一点脂肪被撒盐哥继续放在烤盘上。

        很快,里面的油被烤出来后,撒盐哥用夹子轻轻夹着,放在了叶归的碗里。

        不需要任何的调味料,直接吃就是了!

        叶归徒手拿起这一小块牛脂肪,首先嗅了嗅味道。

        香,非常的香!

        明明是放在炭火上炙烤,却没有炭火的味道,只有脂肪的香味。

        叶归将这一块脂肪给吃了下去。

        入口即化!

        鲜,嫩,香,甜!

        四种味道全部融合在这一小块脂肪上。

        不愧是顶级的神户牛肉啊!

        这个味道和叶归之前吃过的一模一样。

        “不错,是真的神户牛肉!”

        叶归点了点头,表达了肯定。

        “你继续做吧,神户牛肉是世界上最顶级的牛肉,希望你的做法可以让神户牛肉发挥出他全部的味道!”

        撒盐哥早就认出来了叶归:“能够得到大夏食神的赞美,这是我的荣幸,这一块战斧牛排是我研发出来的最完美吃法,还请您准备!”

        他首先用锡纸将牛排的骨头给包裹起来,随后拿出喷枪。

        将喷枪的火焰给改成大火,试了试,随后就在牛排上烘烤着。

        高温让牛排的表面顿时变成了褐色。

        如此做是为了彻底锁住牛排里面的汁液,同时也给牛排定型!

        在牛排的每一处表面都变色完毕之后,撒盐哥还拿出一只温度计。

        在温度计的一端是一根非常细的传感器。

        将传感器插入牛排内。

        最后把牛排放在烤网上,盖上烤箱的盖子。

        “当牛排里面的温度有50度的时候,就可以吃了!”

        撒盐哥对叶归解释道。

        这就做完了?

        看撒盐哥的这个表情,似乎真的做完了!

        将叶归的这一块牛排搞定之后,有一家的温度计叫了起来。

        看样子温度已经完成了!

        撒盐哥打开烤箱。

        一股好像炸牛奶的香味从里面四溢。

        所有人闻到这一股味道都飘飘欲仙了。

        “这个味道也太美好了吧!”

        “好香的味道啊,终于轮到我了!”

        撒盐哥戴上手套,把牛排给拿了出来,再拿出一把小刀。

        视频的一幕幕重现。

        盐粒落在牛肉上,被高温融化,钻进牛肉内。

        彻底激发出牛肉的香味!

        “请用!”


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