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第36章 表演


老板娘本身就很美,这也是众多宾客前来酒楼吃饭的原因。

        要说这表演嘛,黎夏想着无非就是琴棋书画,古代深闺女子的必备技能。

        即使老板娘不表演这些,那她也是一个有本事的人,能够自己经营一家酒楼。

        最主要做菜非常好吃。

        黎夏因为老板娘的好手艺已经把她当做自己的偶像。

        想着想着越发的期待将会什么表演,恨不得马上看到。

        她兴冲冲的问德安“何时开始?我迫不及待想看看。”

        德安笑了笑说道:“底下应该准备的差不多了,众多宾客也已坐好,至于咱们,德安也已找好位置,就在靠窗的那个墙角。”

        黎夏满意的点点头。

        等他们下楼的时候,果真如德安所说的,客人真的很多。

        黎夏随着德安来到坐的位置,桌上茶和点心皆已备好。

        她双眼望着大堂中央,只见前面摆着一张大长桌子,周围还立一圈的小栅栏,四个角分别站着一个大汉.

        黎夏看的有点糊涂,不知这是要干什么。

        正胡乱思考着,周围宾客的对话闯入她的耳朵里。

        只听旁边一人说道:“今日难得一见老板娘的绝技,运气真是不错。”

        坐在他对面的兄弟听到他的话,接着说道:“可不是,我之前倒是见过一回,老板娘的刀法可谓是精妙绝伦。”

        大堂的人由于人数很多,难免有些嘈杂,黎夏只听了半句,什么刀法。

        难道老板娘表演的是刀法,不是什么琴棋书画。

        听起来还颇有些女侠的味道。

        她冲着刚刚说话的两人问道:“两位大哥,听你们讨论的这么精彩,敢问这老板娘表演的到底是什么?”

        那两人看见黎夏,豪爽的笑了起来。

        其中一个说道:“要让姑娘猜,你可还真的猜不出来。

        别看咱们老板娘生的貌美如花,对杀猪却有一套不错的方法。”

        黎夏听到杀猪两个字,内心还真有点震惊。

        她接着问道:“老板娘怎么看都没有一点屠夫的样子,身上也闻不到一丝味道,这个倒真是有点与之不符。”

        德安笑了笑“小主子,人不可貌相,海水不可斗量。”

        黎夏赞同的点点头。

        正在他们谈话间,只见老板娘已经站在大堂中间的那张长桌前面。

        她穿着利落,一身红色衣裳显得尤为纤细,两个袖口用白色绑带绑着,正在和小二说着什么。

        寻着嘈杂的人生望去,只见从门口进来六个大汉,抬着一头肥肥的猪正在往里走。

        猪仿佛料到自己待会的结局,一直在挣扎乱动,奈何手脚被绑住,自己倒掉着,嘴被捆着,再挣扎也没用,最后被放到长桌上。

        六个大汉把猪放到长桌上后,就分别立在老板娘的旁边,和桌子四周的四个大汉一起站着。

        老板娘见一切已准备好,向众人摆摆手,示意安静一下。

        接着开口道:“诸位不嫌弃小女子的技法,特此前来观看,谢谢大家。”

        众人一起附和着“好,好,”

        底下宾客并没有因为大堂中间放着一只猪而感到嫌弃,反而各个兴趣盎然。

        黎夏饶有兴致的盯着她,老板娘仿佛感受到一样,向她点了点头。

        记着只见老板娘吩咐两个汉子把绑着的猪解开。

        待那猪四肢不受束缚的时候,它反映了一会儿,随后蹭的从桌子上跌在地上,站了起来。

        周围有栅栏防护,又有大汉守着,它是跑不出去的。

        老板娘见猪已站稳,手里拿着一根木棍,手法利落的向它的四肢打去,前腿,后腿。

        打完以后,老板娘忽然转身将木棍扔向猪的头上,木棍落地。猪也就应声倒下。

        这时黎夏旁边的一位宾客说道:“这个是老板娘杀之前所做的准备,普通屠夫要不就是直接给一刀,接着放血,要么用木棍打死,方法很多。

        想她一个女人家,能够做到如此,让我等好生佩服。”

        黎夏心里也略有赞同,一个女子能够和这些挂上钩,一定是粗鲁,母夜叉,而老板娘不然,看的如此与众不同。

        这时倒下的猪已经被重新抬到长桌上,它的叫声已经变得越来越弱,黎夏想可能是被老板娘的棍子敲得晕头转向,找不到北。

        心里想着想着,突然意识到,自己只吃过猪肉,并没有看过杀生的猪,一会儿看到那种场面不知自己能否招架的住。

        想罢定了定神,继续朝前看去。

        原来在黎夏走神之际,老板娘已经已经劈头一刀,那猪早已断气。

        她命人拿来几个大盆,和几根竹子做成的管子,将管子插在猪的身上,让血液顺着竹子留到盆里。

        这时听到宾客说道:“咱们民间自古以来就专门卖肉的屠夫,有的家里逢年过节高兴也会自己动手,这不知不觉就钻研出多种方法。”

        另一人接着说道:“老板娘的这种一看就是行家,不错,不错。”

        说话间老板娘让人将血收起,将她随身带的布袋打开,里面放着各种各样的道具。

        长短不一,粗细分明,刀尖弯的程度也不一样。

        伙计放完血之后已经把按照她的吩咐用开水将猪烫几遍,于是她先拿起一把长刀给猪身上的毛刮了个干净。

        后拿起一把细小却锋利无比的刀,向着猪的身体开了一条缝,接着按照其本身的脉络,骨骼下去,细细分割。

        接着换到一把稍微大点的刀,将猪肋骨,猪蹄,猪皮,猪胸脯,猪的瘦肉和肥肉,完美切割,一分不多,一分不少。

        到最后,老板娘手持两把菜刀,将肉彻底分割干净,对着众人说道:“感谢诸位前来,这肉就由我亲自做出,送与你们免费品尝。”

        底下宾客听到,一阵起哄激动,自己还能品尝到老板娘的手艺,实在是一大妙事。

        待老板娘走后,小二们收拾完东西,众人恢复到以前吃酒的模样,三三两两的在谈论刚才的表演。

        黎夏觉得自己看完并没有任何不适,反而像是在欣赏一件作品。

        如此刀法配上老板娘的容貌,真是一绝。


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